MALNUTRITION DANS LES ORPHELINATS

par | Juil 26, 2021 | 0 commentaires

1)Qu’est-ce que la malnutrition?

C’est un état pathologique résultant une inadéquation par excès ou par défaut entre les apports alimentaires et les besoins de l’organisme

2)Théories et concepts de la malnutrition:

•Plus de 40 nutriments sont essentiels à la santé •Les nutriments sont divisés en deux groupes, selon leur réponse à une carence Malnutrition aigue Perte de poids récent et une situation aiguë (Pb, Poids et taille, IMC)

3)Les formes cliniques de la malnutrition aigue sont: • Marasme • Kwashiorkor • La forme mixte qui associe marasme et kwashiorkor

4)Rappels symptomatique du Kwashiorkor et du Marasme :

A-Kwashiorkor

• œdèmes à divers endroit du corps,

• décoloration et dépigmentation de la peau et des cheveux,

• visage bouffi,

• peau craquelée,

• anorexie (n’a pas envie de manger) • apathie (ne réagit pas à ce qui se passe autour de lui)

B-Marasme :

• fonte musculaire extrême survenant après la fonte adipeuse (peau sur les os)

• grande vivacité, y (contrairement au cas du Kwashiorkor)

• envie permanent de manger

• absence d’œdèmes et de signes cutanés.

C-Émaciation chez les enfants de moins de 5 ans .. des enfants trop maigres par rapport à leur taille en raison de pénuries de nourriture graves ou de maladies. Également appelée « malnutrition aiguë », l’émaciation se caractérise par une détérioration rapide de l’état nutritionnel sur un court laps de temps chez les enfants de moins de 5 ans. Les enfants émaciés présentent un risque de mortalité plus élevé.

Chez les enfants, l’émaciation se mesure à l’aide de l’indice nutritionnel « poids-taille » ou du périmètre brachial. Il existe différents niveaux de gravité de la malnutrition aiguë : la malnutrition aiguë modérée et la malnutrition aiguë sévère.

5)Les facteurs de risque sont:

• Alimentation déficitaire:

– Régime pauvre en fer

– Haute consommation des aliments qui contiennent des inhibiteurs (thé …)

• Infections (paludisme, parasites intestinaux) ;

• Perte de sang.

6)La malnutrition a de nombreuses causes agissant à différents niveaux. L’accès à l’eau, à l’assainissement et à l’hygiène, les revenus, l’éducation et des services de santé de qualité sont tous importants. Mais une cause commune à toutes les formes de malnutrition repose sur un régime alimentaire inapproprié (y compris un allaitement maternel inadéquat pour les bébés). La mauvaise alimentation est le deuxième facteur de risque de décès et d’AVCI dans le monde ; Elle est liée à 18,8 % de tous les décès, dont 50 % sont dus à des maladies cardiovasculaires.

Lors de nos différentes visites dans les orphelinats, nous avons rencontré une petite fille appelée Deborah ..

L’histoire d’une petite fille de mère handicapée, de père inconnu, la maman de deborah n’ayant pas de moyen pour prendre soins de sa grossesse, fait appel à l’aide à la promotrice de la fondation marie mère de la miséricorde, cette dame au cœur d’ange, n’hésitera pas de soutenir la dame durant sa grossesse et d’adopter le nouveau né qu’elle nomma Deborah jusqu’à ce jour , à notre visite le 09-07-2021, pour une consultation et don dans cette fondation, nous avons rencontré cette petite au visage pâle, ventre ballonné.

Qu’est-ce qui c’est passé? l’histoire de la maladie nous fit raconté En effet il s’agit de la petite Deborah âgé de 53 mois, pesant 11kg, pour une taille de 85 cm, un périmètre crânien de 52cm, périmètre brachial de 16 cm. Le début remonterait à 2 semaines marqué par l’apparition , de selles liquides non glairo sanguinolente, de grande abondance environ 4 épisodes par jours après consommation d’un repas douteux en contexte afébrile ce qui motivera une automédication à base d’un déparasitant. L’évolution serait marquée par la diminution de la fréquence des selles, apparition d’une anorexie et la perte de poids progressive.

Après avoir examiné la petite qui présentait les signes de kwashiorkor et d’une émaciation. . elle a bénéficié un protocole de la malnutrition ..Aujourd’hui la petite est est bonne santé.

Dans cette fondation, nous avons identifié 2 cas de malnutrition à type de kwashiorkor et d’émaciation. Ce jour ils se portent en bonne santé.

La malnutrition est un fléau qui mine le monde, en particulier d’Afrique, plus précisément les pays en voies de développement. Soyons unis pour lutter ensemble contre ce fléau.

Rédiger par Dr Kouakep Nana Cyrielle

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